花生鸡爪汤

 功效：花生具有润肺、催乳、和胃、止血等多种功效； 营养丰富，含油量高达40%，能增强记忆、抗衰老、滋润皮肤； 鸡爪含有丰富的胶原蛋白，可使皮肤有弹性，去除皱纹。 原料：鸡爪、花生、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉（可不加） 做法： 1、鸡爪去指甲后剁成小段，焯水后清净放入备有水的砂锅中； 2、开锅后去沫放入葱姜及洗好的花生； 3、大火烧开后转小火煮1小时左右。 4、直至鸡爪炖酥烂后加入少许盐、胡椒粉调味即可。