孕育养娃神器
材料: 牛腩、番茄、桂皮、大料、葱、姜、干辣椒、料酒、生抽、盐
做法: 1】牛腩切1cm见方的小块 2】用清水泡3小时左右,半小时换一次水,每次换水记得冲洗干净,泡好的牛腩洗净沥去水份 3】番茄洗净切块 4】锅内烧热油,放桂皮,大料煸香 5】倒入沥去水份的牛腩翻炒至变色 6】把炒好的牛腩转至炖锅,加开水没过牛腩放入料酒和生抽 7】葱姜,干辣椒放调料包,封好放入炖锅;大火烧开,小火焖1小时 8】一小时后加入番茄继续炖1小时,出锅前加盐即可
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美食分享,挺好的。
宝宝喜欢吃
真的很好吃
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