孕育养娃神器
夏日里面,做凉拌的菜是最方便的,晨晨超级爱吃花菜,今天就做个凉拌的花菜 凉拌菜的做法也都是差不多的,简单!像我这样比较不会做菜,也懒得做菜的人,只要掌握好调味,也是能做出好吃的凉拌菜的呢~ 这次的做法是很简单的。 1.菜花掰成小块,放在凉水中放盐泡五分钟,再洗干净控水备用,盐水泡的话,可以去掉里面的小虫 2.水烧开,放入菜花焯水,差不多3分钟即可,捞出放入准备好的凉水里,不要煮的太熟,影响口感的 3.焯好水过凉水菜花口感更脆,菜花凉透捞出控干水分 4.把盐,味精,醋,生抽,花椒油,辣椒油,香油放入菜花拌均匀摆盘 5开吃
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