【夏日开胃菜】+糖醋小黄鱼

第一次煮小黄鱼，第一次煮糖醋小黄鱼。
先将小黄鱼处理干净，洗净，撒一些盐腌制一段时间
热锅起油，放入小黄鱼，两面煎至金黄，盛出待用。
调糖醋汁，锅里放入糖，醋，药酒，酱油，老姜，大蒜，再倒入煎好的小黄鱼煮，煮到差不多汤汁干了就可以出锅了。