紫薯是粗粮,对宝宝来说是不错的一种选择,紫薯更是营养丰富。 虾的话,营养价值就不用说了,现在还禽流感,吃虾安全一些 番茄也是富含维生素,特别现在流感病毒多,吃番茄补充维生素C,预防感冒。番茄是个很好的食物,生吃还是煮熟,都不会影响它的营养成分的。 1、虾仁去壳去沙线洗干净就好。 这次给晨宝选的是河虾,比较鲜甜一些,个子小小的,也不用切了。剥壳后要注意去掉背上和肚子上的沙线,这样才干净。 2、小番茄去皮切丁就可以了。番茄去皮有个小窍门,就是用热水泡一下,这样去皮就很方便了。 3紫薯也是切丁。因为用BB煲煮,会很烂,所以我都没切的很碎,煮到最后自己都可以变糊糊状的 4、全部材料放入BB锅炖煮2小时就好了 晨宝比较小,所以我没有加任何的调味料。 这样粥就自己带有紫薯和番茄的清香,同时番茄的香味,可以掩盖虾仁的腥味。
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