孕育养娃神器
1 准备食材:豆腐结提前浸泡,要把豆腐结泡软,五花肉切小方块,胡萝卜削皮滚刀切块 2 五花肉和冷水一起放进煮锅里,煮沸焯水,冲洗掉血沫后沥水 3 炒锅放一勺油和砂糖,用小火将砂糖融化,放入五花肉块和姜片蒜肉一起翻炒 4 将五花肉炒至金黄 5 放料酒、红烧酱油和蚝油翻炒,让五花肉上色 6 加入没过食材的开水,再放胡萝卜一起煮沸后用中小火焖煮 7 汤汁即将收干时,放入豆腐结,翻炒均匀 8 盖上盖子焖3、5分钟,根据口味放盐即可
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