孕育养娃神器
材料:鸭肉600克、蔓越莓50克 、 醋2勺 、 生抽1勺 、 砂糖1勺 、 料酒1勺 、 盐 、 姜片 、 红葱头 、 蒜适量 1里放入姜片和清水煮沸,放入鸭块飞水 2捞起鸭子沥干水分,斩件 3炒锅里放入鸭块,爆炒,炒至鸭块变金黄,让鸭块煎出油分,这样鸭块吃起来不油腻 4加入生抽,糖和料酒,翻炒片刻 5加入姜片,红葱头,蒜子,干辣椒和清水,拌匀;再加入醋 6加入蔓越莓干,盖上盖子,焖至汤汁收干。
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