秋风瑟瑟。最适合进补为寒冬做准备了。米酒是最不错的选择了。南瓜有抗氧化、防衰老、护视力的作用,因为其含有丰富的维生素E和β-胡萝卜素。 作为食物中维生素A的来源,南瓜食品与动物性食品(如肝脏、蛋黄等)相比,经济实惠。 红枣突出的特点是维生素含量高,就有了“天然维生素丸”的美誉,而且其补铁补血的效果也很好。 酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿,是非常适合女性食用的食物。 此款甜汤,最适合女性朋友补血养颜,冬季暖身,尤其是手脚冰凉着更要经常喝一些,可改善这种症状。
制作过程
1
准备好所有的食材。
2
红枣洗净清水浸泡片刻。
3
锅中加入适量的清水放入红枣煮至。
4
南瓜去皮切块。
5
红枣煮上10分钟后加入南瓜继续煮至。
6
煮的过程中,把上面的浮沫撇掉。
7
然后加入米酒煮上2分钟。
8
加入红糖调味。
9
煮开即可关火食用。
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