【秋日进补我最行】鲜虾三鲜汤

 秋日进补怎少得了海鲜呢
制作过程
1 准备好所有的食材。 2 鹌鹑蛋煮熟去皮备用。 3 海参，蹄筋，竹笋分别切好。 4 锅中水烧开放入蹄筋海参，竹笋焯烫一下备用。 5 锅中稍倒一点油爆香葱姜。 6 倒入大虾翻炒。 7 淋入白酒炒香关火。 8 把炒过的大虾放入砂锅加入高汤 9 大火煮上5分钟。 10 再加入其他食材。 11 继续煮上10分钟，加入盐。 12 加入胡椒粉调味。 13 最后放入菠菜加少许鸡精关火。