胡萝卜玉米汤
准备玉米:4个,胡萝卜:1个,瘦肉:二两,葱花小许、鸡蛋,一个
先把玉米洗干净用刀在玉米上每一行划一下,用汤匙刮出玉米,这样刮玉米没有衣口感就很滑,又容易刮干净,胡萝卜切小粒,瘦肉搞碎,葱花切段就准备好了。
先把锅放适量的水把玉米心和胡萝卜放进去煮开,再煮五分钟再把玉米心取出来(因为玉米心已经出味了,没用了)再放玉米浆、瘦肉进去煮五分钟左右,调味(放适量盐就行了,玉米本身有鲜甜味的),最后放上葱花上去就可以出锅了。我家宝宝喜欢吃玉米,但整个吃不好消化,做成汤既可以吃玉米又可以喝汤,一举两得。宝宝喜欢喝。