孕育养娃神器
食材: 毛豆200克;鲜红椒1个;瘦肉50克; 油;盐; 做法:1毛豆荚剥出新鲜的毛豆,用水洗干净毛豆上的白色物质,上锅蒸十分钟;瘦肉切丁、鲜红椒随意切丁;锅热油,烧至六成热,放瘦肉丁稍稍翻炒,然后放入蒸好的毛豆一同翻炒;紧接着放入红椒丁,加适量盐翻炒均匀即可。 2 红椒毛豆算是湘菜中最常见的素菜了,我家的习惯跟别人稍有不同,都喜欢吃口感比较熟的毛豆,所以我做的时候通常都会先蒸一下再炒,而且炒毛豆火不宜太大,要不然毛豆会起一层皮,影响外观和口感。
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这个好吃的啊,辣辣的呢
新鲜毛豆上市,不妨试一试
味道不错啊
非常下饭的一道菜
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