孕育养娃神器
番茄炒西葫芦,很少有人这样搭配过吧,不过炒出来的味道也是很不错的哦。 不但清爽开胃,而且配方杠杆的哦。各位宝妈不妨一试啊。 首先将番茄底部划个十字,顶部用小刀去蒂,放入能盖过西红柿的沸水锅中煮一分钟左右捞出,用手剥掉皮后切成小丁;接着,西葫芦切圆形一厘米左右厚的薄片,然后再切半,热锅下油,放入西葫芦大火煸炒至七成熟,沥油捞出;最后用刚才剩下的锅(不需要再放油), 放入番茄丁和盐,炒至番茄变泥状,加入西葫芦继续煮一会儿即可。这样一道美味清爽又开胃的美食就出锅啦。
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