孕育养娃神器
1 将买回来的牛肉清洗干净。 2 将牛肉切片(大约一寸厚)并准备五香卤汁(也可以自己调卤水汁:用大料,甘草,草果,糖,盐,老抽) 3 将适量的五香卤汁放入煮锅加少许水调好合适自己口味的味道(卤水汁蛮咸的) 4 然后放入牛肉片大火烧开。 5 将锅里的卤水汁和牛肉烧至收汁。 6 然后将卤好的牛肉放入烤箱180°烤至牛肉干身即可。 7 烤好的牛肉干,五香美味,非常好吃。
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炖肉时最好不要放桂皮
桂皮又称肉桂、官桂或香桂,是一种...桂皮味辛甘、性热,含有桂皮醛、丁香油酚等成分,是五香粉的成份之一。
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