竹荪排骨汤

材料：干竹荪适量 排骨400克
辅料：姜和香叶少许 青菜
调料：盐 鸡精
做法：
1、冷水将适量排骨放入焯烫然后洗净沥干
2、放入高压锅内，加少许的姜和香叶以及适量的水，按排骨功能压好
3、这中间处理竹荪，将竹荪顶盖地方去掉
4、然后用淡盐水浸泡半小时左右
5、煮好的排骨汤倒入汤锅中烧开
6、加入处理好的竹荪
7、放入青菜烧开，加点盐和鸡精调味就好。