孕育养娃神器
材料:猪瘦肉250克;板粟300克; 食盐1小匙; 一、去粟子衣的过程:1、锅内放水烧开,把粟子放进去浸泡一会。2、把浸泡好的粟子捞出。3、用手拿住粟子,一捏,粟子就整个从粟皮中脱出来了,简单又快速!4、剥好的粟子放盆内备用。 二、新鲜猪瘦肉洗净切小块;汤锅内放适量的清水,放入瘦肉、板粟,开大火煮开;煮开后,用汤勺将浮沫撇去。再转小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐即可。
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有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效。
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