孕育养娃神器
材料:胡萝卜;韭黄;青椒;香菇;蒜片;姜片; 味精;蚝油;白糖;料酒;生抽;食用油; 1胡萝卜丝、韭黄段、青椒丝、香菇丝都切好备用,肉切成片或者丝都可以。蒜片姜片少许。 2锅中放入油,把蒜片和姜片炒香后,放入肉片煸炒一下,同时加料酒、生抽,加入素菜配料,再翻炒几下。 3乌冬面过一下水(买的是鲜的那种,一大块,需要过下水,把面散开),然后放进正在炒的菜中,继续翻炒,微微可以加一点水,加味精、加蚝油,可以稍放点白糖,因为蚝油比较入味,所以出锅前不用再加盐,稍稍淋点香油,会感觉更好吃。
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现在孕期里最喜欢吃这个乌冬面了
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