孕育养娃神器
五花肉500克、香菇20克、油、盐、味精、白糖、料酒、生粉、酱油、葱姜适量。 做法 1、五花肉剁成肉泥,香菇切末,葱姜切碎。 2、加盐、葱姜、香菇、味精、糖、料酒、生粉打至肉起胶,作成四个大丸子。 3、烧锅下油,油温130度下入大肉丸子,炸至外金黄内熟捞起待用。 4、锅内留油,加1碗水(高汤),放入大肉丸子。 5、加少许糖、酱油,用小火烧40分钟左右至汁浓。 6、用湿生粉勾芡收汁装盘即可。
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味道好
不错的
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