韩式糯米鸡饭

 将三黄鸡洗净后去头、爪、翅、内脏鸡尖后剁成小块，用开水焯后沥水备用；葱5克姜2克切末备用，糯米洗净，按糯米和水1：1的比例加水，放入电饭锅中浸泡2-3小时；炒锅热油，爆香葱末姜末后倒入鸡块翻炒至变色；加入酱油和盐，炒入味儿后倒入电饭煲内煮熟。