茶香脆骨

 1.鸡脆骨洗净腌制30分钟，酱油膏1茶勺，蜂蜜1小勺，水少许调成汁备用2.放入6成热的油锅中炸至金黄色，捞出沥干油分待用3.茶叶用开水泡开后，捞出沥干水分，放入油锅中炸脆捞出待用，炸茶叶的油温不能过高4.锅中放入一小勺底油，加入干辣椒炒香5.加脆骨茶叶翻炒均匀，大火琳调味汁出锅。