孕育养娃神器
主面团: 高粉130克、低粉20克、细砂糖20克、盐3克、蛋1个(约45克)、牛奶30克、黄油30克、 老面团200克(普通甜面包配方)熟芝麻、蛋液、豆沙馅适量 1 老面团撕小块放入面包机。 2 放入主面团其他料揉光滑。 3 分成15克小剂子。 4 取一个搓成水滴状。 5 擀长,尖处越来越薄。 6 放一点豆沙馅。 7从宽的一头卷起。 8 一次做好排入烤盘,注意留出缝隙。 9 表面刷一层蛋液,撒一层芝麻。 10 入预热的烤箱,上下火中层180度20分钟。
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