孕育养娃神器
主料 猪尾350g 山药 400g 姜 10g 蒜 15g 黄酒15ml 酱油15ml 食盐适量 葱粒少许 山药焖猪尾的做法步骤 1. 准备材料:猪尾巴刮净毛,斩小段2. 猪尾巴和水一起放进煮锅,焯水3. 冲洗猪尾巴的血沫,沥干水待用5. 将猪尾巴炒至转色,加入1勺黄酒和1勺酱油,炒上色6. 加入没过食材的水量,大火烧开转中小火焖煮7. 在焖猪尾巴时,山药削皮切小段8. 猪尾巴焖15分钟后,放入山药段,炒一下再焖煮9. 山药和猪尾巴焖20分钟,放盐调味收汁10. 上桌前撒些葱粒即可
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