椰蓉红豆麻薯卷

 原料:糯米粉150g,牛奶200ml,油30ml,红豆沙馅适量,椰蓉适量.

做法:

1,糯米粉内加入牛奶,油搅拌均匀.

2,放入微波炉内高火叮2分钟,取出搅拌;再叮2分钟,取出搅拌;重复直至面团成固体状.

3,待凉,用保鲜膜包着擀成薄片,铺上豆沙馅,卷成团,切小段,沾椰蓉即可.