土豆咖喱鸡翅

 原料:土豆3个,鸡翅中12只,胡萝卜2根,咖喱块1块,咖喱粉,辣椒粉,盐适量.

做法:

1,土豆切块,胡萝卜切块,鸡翅中用刀在表面上划几道口方便入味.

2,锅内加少许油,油热,加入鸡翅烹炒至熟.

3,加入胡萝卜和土豆翻炒,然后添水.

4,大火至水沸,撇去浮沫,加入咖喱块,咖喱粉,盐,喜欢辣的再加点辣椒粉.

5,转小火,盖盖焖大概40分钟,开盖收汁即可.