DHA,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,一直都是大家所追捧的营养素,特别是孕妈妈和宝宝,总是提倡要摄入一定量的DHA。因为DHA对宝宝的智力和视力发育都相当的重要。食补摄入DHA是最安全的做法,而深海鱼中含有非常丰富的DHA元素,所以今天就为宝宝做一条黄花鱼,清蒸比红烧更适合宝宝,就做清蒸黄花鱼吧!黄花鱼打去鱼鳞,内脏以及其他东西全部都不要了,只要鱼肉。在鱼身两侧打上斜花刀,葱姜蒜和辣椒全部切丝切末,放在鱼上,去腥非常好,也可以提味,鱼身上撒上少量的盐,白酒,蒸鱼豉油进行清蒸就可以了哦!出锅后,浇上热油,味道很棒哦!