铁定健康，微量元素铁对身体有多重要

1998年，联合国儿童基金会的世界儿童状况，资料显示：全世界有近20亿人患贫血，其中，90%以上是缺铁性贫血。 世界卫生组织曾有调查显示：全球女性贫血患病率为35.6%，孕妇为42.1%，哺乳期妇女高达47.6% 为什么会有这么多的人群缺铁性贫血那么高呢？ 缺铁性贫血主要是摄入不足，吸收不良，丢失过多 长期膳食营养摄入不均衡，挑食，偏食或者是不健康的素食，婴幼儿辅食添加不合理。以及处在孕期，哺乳期，多脂妊娠，早产儿，青春期，青少年等，铁元素等造血原料摄入不足，是引发缺铁性贫血的重要原因 萎缩性胃炎，慢性腹泻，胃肠功能紊乱等，都会导致铁元素吸收不良，进而导致贫血发生 女性内分泌紊乱或者子宫内膜下肌瘤等导致月经量过多，长期痔疮，胃溃疡，结肠炎，慢性肾小球肾炎，肠道寄生虫感染等，都会因为慢性失血出现缺铁性贫血 缺铁会导致血红蛋白携氧能力下降，身体代谢率下降，心脏供氧负荷增加，会影响体温调节中枢功能，导致很多原因的慢性疲劳，胃肠功能紊乱，心慌气短，嗜睡等会影响女性激素分泌，导致月经异常，比如，闭经或者月经过多，准备怀孕的女性，必须改善可能存在的缺铁性贫血 孕妇贫血，她们的孩子更易贫血，女孩子长大了青春期贫血，做了准妈妈继续贫血，如果不能有效干预，这种情况还会继续周而复始 当营养干预改善了女孩贫血状况时，影响家族几代人的缺铁性贫血是可以停止的，也就不存在循环性 那么贫血对于孕妇健康的影响会有哪些后果？[微笑] 平时需要20毫克每天左右的铁元素，但孕妇需要增加到25至35毫克每天 如果没有意识强化铁摄入，所谓“生理性贫血”很容易就变成十打十的缺铁性贫血 严重时可导致胎儿停止发育，流产，早产，胎儿出生缺陷，宫内发育迟缓，分娩时更容易发生难产和大出血 宝宝也更容易发生宫内窒息，还会影响胎儿铁储备，导致新生儿低体重和婴儿早期就发生缺铁性贫血 贫血对孩子的健康的影响有哪些呢？ 影响机体免疫力：铁缺乏及贫血会影响免疫细胞分化及成熟，导致胸腺萎缩，淋巴细胞减少，吞噬细胞活性降低 贫血儿童发生急性呼吸道感染的几率比没有贫血的儿童增加1.2倍，腹泻危险增加1.8倍 影响智力发育和远期学习力： 铁缺乏影响神经髓鞘形成，影响多种酶活性，减少神经递质受体，影响神经递质传递 导致认知能力及注意力下降，贫血的婴幼儿更容易出现脾气暴躁，爱哭闹或者神情淡漠 追溯一些上学时多动，学习困难的孩子，发现他们中很多人在婴幼儿时期有过缺铁性贫血过程，即使贫血得到纠正，到6岁时智商仍然会比没有贫血的孩子低6至8分 研究还发现，铁缺乏不利于逻辑思维，贫血对远期智力和运动能力发育会产生不可逆的影响 所以，缺铁会影响我们各类人群的健康状况 不贫血也要关注铁的摄入（成年男性除外） 铁缺乏是世界上最常见的隐性饥饿之一，不贫血不等于身体不缺铁，他只说明铁缺乏，还没有达到一定程度 据世界卫生组织估计，全世界有60%至80%的人处于铁缺乏状态，也就是在每个缺铁性贫血的人的背后，可能存在两个甚至两个以上铁缺乏的人 铁的营养意义不仅仅是合成血红蛋白，组成红细胞，完成氧的运输，还要参与合成多种含铁酶 轻微铁缺乏只是会使人处于亚健康状态，容易疲劳，易生病，工作效率低，免疫力下降等 参与人体多种生理活动，而对于孩子来说，缺铁性贫血对一生的智力水平和成长潜能发展的影响是日后一生，也无法弥补的 有铁就有智力，缺铁对智力的伤害终身难以恢复 导致多动症影响注意力，影响计算能力和逻辑思维 大多数到了中学女生数学差于男生的原因之一 有哪些饮食里面富含有铁元素呢？大家都说说你认识的食物中哪些含有铁？[微笑] 富含铁元素的食物：有动物的内脏，瘦肉，蛋黄，河海产品，紫菜，海带，黄豆，红枣，黑木耳等等 我现在简单地给大家简单的分析几个代表性的食物[微笑] 1.动物肝脏：含铁量高且吸收率好，容易进食和消化，不容易引起过敏，特别适合给宝宝吃，从含铁量高低依次分为猪肝>羊肝>牛肝>鸡肝 2.鸡蛋黄：虽然含铁量不如动物肝脏，但综合营养价值较高 3.血豆腐：每100克猪血里能含铁260毫克，相当于猪肝中铁含量的10倍，是补铁佳品，但由于含铁量太高，不适合成年男性大量食用 4.黑木耳：每100克黑木耳含铁98毫克，比猪肝高出约5倍，比菠菜高出30倍，但吸收率较低，也不适合孩子大量食用 我们除了饮食上铁的摄入外，可以选择补铁产品[微笑] 选择补铁产品及使用注意事项 1.选择正规渠道，正规品牌产品 2.选择核心成分富马酸亚铁，这样会减少胃肠刺激，吸收利用效果更好 3.营养素搭配合理，维生素C有利于促进铁的吸收利用，叶酸，维生素B12等有利于红细胞正常成熟周期的完成，同时注意保证优质蛋白摄入 能满足以上要求的就有铁加叶酸片 温馨提示：铁片可以服用3天停3天，研究发现，间断性铁的补充，其效果比连续补充效果更好