为什么要给宝宝喝适度水解配方

为了宝宝的健康，每一位妈妈都应坚持母乳喂养。当出现“真的”母乳不足的情况，如果必需添加配方粉，权威机构、医生和营养师建议选择经过临床验证的、效果明确的适度水解配方。母乳中的蛋白质对宝宝的免疫系统而言是“自己的”， 然而人类宝宝则将牛乳制成的一般配方奶粉的蛋白质视为外来的，是具有潜在危险性的物质。这就是宝宝产生过敏的主要原因。水解配方即首先将蛋白质进行热处理，接着用酶解将氨基酸肽链切成更小片段。决定牛奶蛋白过敏原性的氨基酸顺序（抗原决定基）被切除，从而降低抗原的数量和强度。