过敏是免疫系统对天然无害物质的过度反应。所以任何食物、接触物、空气内附着物都可能引起过敏。对于婴幼儿来说,食物过敏最为常见。
过敏的症状:腹痛、腹泻、恶心、呕吐、嘴唇肿胀、眼皮肿胀、起红疹、啼哭、不安等等。给宝宝喂新的食物品种时最好是上午,并及时观察,一旦宝宝有不适,及时就医。
怀疑食物过敏应从停止进食可疑过敏食物做起。家长要一种一种地添加,每次添加的新食物至少坚持三天,并观察孩子对食物的接受状况。
急性过敏24小时之内就会发生,慢性过敏会于三天内发生,所以,添加一种新食物要观察至少三天时间。通过这种方法很容易就能发现食物过敏原。