番茄的营养价值

番茄所含营养的丰富程度让人为之咋舌，番茄中的“番茄素”有抑制细菌的作用。而其中的胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、维生素和多种元素也是能充分补充身体需要的营养。 番茄还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素，只有你想不到，没有番茄做不到，所以大家冬天适量吃些番茄，无论是当水果吃还是做成菜肴吃都是很棒的。