1. 盐 一岁前所有辅食都不应该额外添加任何形式的盐(包括低钠盐、儿童酱油等)。1岁以内的宝宝可以从奶和食物本身摄入足够的钠,额外添加的盐会加重肾脏负担。 2. 糖 辅食中应尽量不加糖,过早加糖会增加宝宝龋齿风险,养成喜好甜食的不良饮食偏好。谷类、蔬菜和水果含有自然的甜味,让宝宝习惯自然的味道,养成健康的饮食偏好。 3. 蜂蜜 蜂蜜内含有激素,对宝宝生长不利。此外,蜂蜜可能含有肉毒杆菌毒素,婴儿胃肠功能较弱,肝脏解毒能力差,尤其是6个月内的宝宝,容易引起中毒,所以不建议给1周岁以内的宝宝食用蜂蜜。 4. 坚果 坚果是极易引起过敏的食物,不推荐给1岁以内宝宝食用并不完全是考虑过敏风险。坚果坚硬不易咀嚼,食用时不小心极易造成窒息。但是坚果本身的营养价值是非常适合宝宝的,因此,如果想尝试坚果(尝试后未发现过敏),一定要将坚果碾碎,加入自制的糕点或米粉、粥等中食用。
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