小孩子因为肾脏发育还不是很完善,所以饮食一定要清淡,少放盐,另外一定注意不要给宝宝吃辛辣的食物,太辛辣的食物会对宝宝的味觉造成很坏的营养。 2~3岁小儿,主食100~200克,豆制品15~25克,肉、蛋50~75克,蔬菜100~150克,牛奶250~500克,水果适量。如果能按上面的量食用,就可以得到较充足的热量和营养。一般小儿进食次数可随年龄的增长而逐渐减少,也就是说,年龄越小,进餐次数应越多,2~3岁小儿,每天大约吃4~5顿饭。 早饭,要让孩子吃得好,一般以面包、糕点、鸡蛋、牛奶、稀饭等配以小菜,营养要占全天总热量的25%左或。午饭应最丰富,量也最多,应给烂饭、馒头、肉末、青菜、动物肝脏、豆腐羹、菜汤等,营养要占全天总热量的35%;午点可适量加点牛奶或豆浆、水果等,约占全天总热量的10%左右。晚饭要给小儿吃得清淡一些,如烂饭、面条、菜包、青菜、浓汤等,要占全天总热量的30%左右,同时要注意晚餐不要吃得过饮,以免小儿夜间睡眠不安。 别给宝宝吃太软的食物 到2-3岁时,增加饼干、馒头片、苹果片等硬质食物,正餐食物也不可以太软,否则宝宝会拒绝吃需要卖力咀嚼的食物,含着饭不咽,吃粗糙食物时硬吞、呕吐等,不但父母喂养困难,宝宝健康也会受到影响,容易患牙病、牙齿软弱、智力发育滞后、眼睛近视等疾病。 饮食规律向成人靠拢 宝宝的饮食可以按照一日三餐安排,饮食的结构还是要荤素搭配,保证营养均衡丰富,每天至少要有5种以上不同的蔬菜、水果。如果宝宝特别活跃,消耗量大,还可以下午添加一顿点心,点心最好量少质量高,可以混合几种食材制作,并避免高糖高脂肪,食量和添加时间以不影响晚餐食物为好。 粗粮正式开始添加 粗粮可以正式出现在宝宝的食物中,可以选择玉米、红薯、薏米等,但还不能完全单独食用,可以按照1:5的比例,把粗粮与细粮混合做成主食食用。 尊重宝宝自主能力 宝宝通过一段时间的锻炼,会逐渐有能力自己吃饱饭,并且也不会洒落太多饭菜,妈妈此时需要放手让宝宝自己动手,只需要帮他夹菜,如果他想自己夹,也可以让他尝试。
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