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  • 2014-11-29 安徽省

米酒蛋花汤要放水吗?

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我外婆教我用蒸的,不容易上火,把醪糟和白糖,开水倒碗里,然后打蛋,放点猪油,蒸出来是荷包蛋,如果用水煮的话,就是冷水下醪糟,煮开后加白糖,鸡蛋,但是这种容易上火,看个人口味。

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