木瓜花生大枣汤 原料:木瓜750g,花生150g,大枣5粒,冰糖适量。 做法: (1)木瓜去皮、去核、切块。 (2)将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入冰糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。 功效:此汤对增加乳汁有显著效果。 当归母鸡汤 原料:鲜杀三黄母鸡1只,当归3薄片。 调料:盐、料酒、葱、姜各适量 做法: (1)将母鸡去内脏洗净,用刀把鸡头鸡脚切下,将当归放入鸡腹内,然后放入砂锅内。鸡头鸡脚和洗净的鸡心鸡肝放入锅内,也可放入鸡腹内。 (2)放入盐、切碎的葱和姜,倒入料酒2小勺,开火稍煮1分钟。 (3)在锅内倒入冷水至鸡全浸没,烧开后用小火慢炖2小时即可。 功效:有利于产妇滋补、康复、伤口愈合。 注意盐不要放太多,否则不利于产妇下奶。
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