陈小舒：孕期真正靠谱的饮食禁忌有哪些？

西瓜可以吃，龙眼可以吃，熟透的螃蟹可以吃，冰淇淋可以吃，辣椒可以吃……那么，孕期到底有没有饮食禁忌？还是有的，请看孕期真正的饮食禁忌有哪些？

忌有李斯特菌属感染风险的食物

以下食物应尽量避免：

没有经过高温消毒的生奶做的奶酪；

蛋黄酱或未熟透的鸡蛋；

寿司，生冷海鲜（如刺身）；

三明治里的冷肉（除非刚做出来热的）；

未完全煮熟的豆芽；

外面购买的沙拉包或提前准备好的沙拉；

这类食物存在被李斯特菌属污染的可能性。李斯特细菌会引发败血症，脑膜炎，甚至造成流产。尤其是头三个月容易致畸阶段要特别注意。

简单地说，就是尽量避免生的和熟后冷却的食物，孕期食物都要加热至熟透。

如果你曾经吃了这些食物，也不用担心。你并没有得败血症，脑膜炎，也没有流产，那么你和孩子都很安全。并不是这些食物一定会导致李斯特菌属的感染，只是吃它们存在这种可能性。