辅食分享
【扇贝蔬菜饼】10m
1.面粉适量;洋葱适量;土鸡蛋一个;胡萝卜一段;扇贝柱适量
2.扇贝洗净 切丁 ;洋葱洗净切丁;胡萝卜去皮洗净切丁;鸡蛋打散
3.胡萝卜丁和洋葱丁先用水焯熟 备用 。4.容器里放入适量面粉 鸡蛋液 焯好的胡萝卜和洋葱还有扇贝丁,放点海虾黑芝麻粉搅拌均匀,太干就加点温水,太稀就加点面粉,倒温水的时候一点点倒搅拌均匀好的状态 不干不稀
5.电饼档内刷一层黑芝麻核桃油,没有电饼档用平底不粘锅也可以,均匀倒入面糊
做好啦可以配点海鲜粥一起吃
海鲜,鱼类,肉类,猪肝,奶类都是锌的良好来源,其中牡蛎含锌最高,其他贝壳类海产含锌量也较高。比如今天推荐的扇贝,可以做成扇贝粥或者海鲜饼给宝宝食用
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