水果是生活最不可缺少的健康食品之一,春夏两季水果种类更为丰富,秋冬季节气候干燥、人体容易流失水分,水果更是成为补水的好食物。
不过,水果虽然营养健康,但对于孩子来说,爸妈对水果还是存在几种误区。
1. 水果营养丰富,一定要多吃。
错。
水果主要富含维生素、水分、膳食纤维等营养素,但是如果要通过水果来补充蛋白质、钙、铁等营养素,就很难实现了。
对于太瘦的孩子如果吃太多的水果,影响到正餐、其他食物的食量,影响整体膳食结构,长此以往会让宝宝营养不良,甚至会越来越瘦。
对于一日三餐都吃的比较多的孩子,再增加大量的水果,水果又提供多余的热量和糖分,还有可能导致发胖。
所以,孩子到底要吃多少水果,爸妈一定要根据孩子每日饮食来定,每天都可以吃,换不同种类的水果,但不要多吃。
6-12个月辅食里,可随着月龄增加逐渐增加水果量:一小勺、20g-30g、50g左右的水果;在3岁前,每日不要吃超过150g水果。
2. 不吃水果,就磨果汁吧
错。
在2017年的时候,美国儿科学会发布了关于婴幼儿饮用果汁的最新指南,指南中明确提出:1岁以下的宝宝不能食用果汁。
即使孩子长大可以喝果汁,即使是自家榨汁,也不建议给孩子喝果汁。
这是因为水果浓缩的过程是一个糖分和热量加倍的过程。
试想:当孩子原本吃一个橙子就撑的不行时,却能喝下用3-4个橙子榨出的一杯果汁。
那这杯果汁里有多少糖分呢?而且,很多家长在榨汁的时候直接过滤掉渣子,这样就去掉了水果里的膳食纤维,那么喝下去的糖分更容易被吸收,而不容易被分解,长此以往会长胖、长龋齿
3. 不爱吃蔬菜,那就用水果代替
错。
很多家长想,反正都是补充维生素嘛,蔬菜和水果一样。
但是蔬菜和水果各有各的营养价值,每一种食物都有存在的意义,不能够相互代替。所以,蔬菜和水果都要吃。
对于可以吃水果的孩子,每天都吃,但不要多吃,可以放在两餐之间,也可以和正餐一起吃。
关于孩子饮食,家长应该注意的是让孩子每一种天然食物都要吃,给孩子养成一个均衡合理的饮食习惯。
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