77.鹌鹑炖枸杞 原料:鹌鹑,枸杞 做法: .将鹌鹑洗净,与枸杞一同放入炖盅内,加少许盐隔水蒸两个小时即可。 功效:补脾益气,养血明目。 78.黄瓜蜜条 原料:黄瓜,蜂蜜适量 做法: .将黄瓜切成条状,放锅内煮沸后去掉汤汁乘热加入蜂蜜,再次煮沸即可。 功效:黄瓜清热止渴,利水消肿,蜂蜜润燥解毒。 79.丝瓜木耳 原料:丝瓜,木耳,蒜,水淀粉适量 做法: .丝瓜刨皮切片;木耳洗净;蒜切细末。 .油入锅烧热,投入丝瓜和木耳煸炒,将熟时放入蒜和盐,淋入稀薄的水淀粉,翻炒片刻即可。 功效:清暑解毒,通便化痰。木耳是补血佳品。 80.香酥腰果 原料:腰果 做法: .腰果洗净置于微波炉中加热1.5分钟晾凉即可食用。 功效:补充营养素和不饱和脂肪酸,健脑益智。
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