宝宝该添加辅食了,这下可是愁坏了很多年轻爸爸妈妈,喝奶倒是省事,顶多起个夜喂奶或冲奶粉,但是一到要添加辅食了,感觉自己一阵激灵。。。不过又一转念,不就是冲米粉吗?很多妈妈都觉得非常简单,拿水冲一下就好了。
你可真不能小看冲米粉这件事,很多妈妈都做错了,今天就来看看怎么正确冲米粉吧!
最近面团妈妈群里不少宝妈询问,冲米粉怎么冲啊,用什么水?水温多少啊开水行吗?米粉也没味道要不要加调味料?要冲多稠啊?。。。感觉满脑子都是米粉,满脑子都是问好,该怎么做正确呢?接下来咱们看看米粉这些事儿。
很多妈妈,尤其是老人带宝宝的家庭,都会对宝贝第一口辅食吃什么而犯愁纠结,甚至起分歧争执。为啥呢?因为老人都会说我们都是小时候先喂蛋黄长大的,也好好的呀。。。但是目前儿童保健专家一致的意见是,宝贝的第一口辅食应该添加精细的谷类食物,最好是强化铁的婴儿营养配方米粉1段。
为何要推荐婴儿营养米粉做为首选辅食?
婴儿营养米粉的营养配比相对均衡,非常容易调制成均匀糊状,调制量任意选择,随时选用,而且味道淡接近母乳或配方粉。待婴儿顺利接受米粉后,再逐渐将菜泥、蛋黄泥、肉泥混入米粉内,进行混合食物喂养,避免出现"挑食"。
这个案例中,就是冲米粉时用错了水。那到底冲米粉用啥水合适呢?
误区1 用菜水冲调
不要用菜水给宝宝冲米粉,因为果汁和菜水的介入,会使孩子不喜欢味道清淡的米粉。而且宝宝辅食初期,妈妈要选择味道稍淡的水果,以免刺激味觉过度,出现对奶和米粉的兴趣下降或不接受的现象。
误区2 用开水冲
很多妈妈怕米粉不好溶解,所以用开水冲泡米粉,但是婴儿营养配方米粉中有很多营养物质像维生素在遇到开水时就会被破坏,这样米粉的营养损失了很多。妈妈可以把水烧开,而后放凉,用40~50度的温水冲调米粉。
误区3 用矿泉水或纯净水冲米粉
矿泉水富含多种矿物质元素对人体有益,不少妈妈会选择用矿泉水给宝宝冲泡米粉。这样的做法是不科学的。矿泉水中富含矿物质元素,会使宝宝肾脏负担加重,导致宝宝食欲下降、消化不良,影响正常的营养吸收。纯净水中不含有机盐也不适合冲泡米粉,最适合冲泡米粉的是温白开水。
有的妈妈担心米粉没有味道怕宝宝不爱吃,也会擅自给米粉加点味道,这样的做法也是不可取的。
下面这几个误区妈妈小心别掉进坑里哦!
误区1 觉得米粉没有什么味道加点糖
有很多家长在给宝宝喂米粉之前都会自己先尝一下。以大人的口味来看,米粉是没有什么味道的,因此觉得米粉并不好吃。就怕宝宝不爱吃,所以就在米粉里加糖,而且很有道理的说知道1岁前不能加盐,所以加的是糖。。。在此跟爸爸妈妈明确宝宝在1岁前任何调味料都不能加,盐、糖及调味料都包括在内。
误区2 怕宝宝吃不饱,把米粉冲稠一点
宝宝在辅食添加初期,不是为了吃饱,而是品尝食物的味道,以浅尝为主。而且米粉和奶粉一样都是需要按比例冲的,如果冲的太稠,会让宝宝不易消化,增加肠胃负担。如果冲的太稀,不能够得到足够的营养,也会影响宝宝的健康。具体的比例可以按照不同产品上的说明进行冲泡。
误区3 怕宝宝营养不够混合冲调米粉
宝宝刚开始添加辅食,最好先用温水单一冲调米粉,待宝宝完全接受米粉后,再考虑将其他食物(比如:菜泥、果泥、肉泥、蛋黄等)再与米粉混合。但是母乳/配方奶粉的摄入量与次数也不能因为添加了辅食而减少。因为6 个月宝宝的胃肠道功能还不够完善,对辅食的消化、吸收能力还远远不如对奶类的消化能力强。如果辅食添加得过多,辅食中的营养宝宝吸收不了多少,而奶的摄入量又明显减少,宝宝的生长发育肯定会受影响。
冲米粉看起来很简单,其实学问还挺大的呢,很多妈妈并没有做对~~以后家人给宝宝冲米粉时,记得避开这些误区哦!
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