大家知道毛蛋是啥东西不? 那我来科普一下??? 毛蛋外表和普通鸡蛋大小无异,但是重量比普通鸡蛋大。因为里面是没有孵化的小鸡。 是不是听起来就觉得很残忍? 吃的时候才是最残忍的…… 我们这边的毛蛋是一块五一个,然后公公一口水买了三十个。 早知道,现在是夏天,而且婆婆说毛蛋营养价值很高。。。 快点洗干净了就放进锅,加水,加姜,花椒八角,料酒生抽醋,盐味精。一起煮。 煮到开始咕嘟了就拿个勺子挨个把鸡蛋瞌碎,让料水浸入。 整个过程大约半个小时左右。 然后煮好了,到吃的时候婆婆邀请我尝试,我不吃 因为我妈一看见人家吃毛蛋就呸……说毛蛋不是什么好东西。 然后我也觉得毛蛋很恶心了。我甚至都没仔细看过毛蛋长什么样, 最后一个也没吃~
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