孕育养娃神器
米饭加豆,补充氨基酸最有效 “米饭加豆等于吃肉”,是营养学上的一个经典搭配。 谷类中的赖氨酸较少,而豆类中较多;谷类中的蛋氨酸较多,豆类中较少。单吃哪一样,它们的蛋白质都不是很好吸收,但是搭配在一起就大大提高了蛋白质的吸收,相当于肉类的蛋白质。 提示: 谷物: 包括米和面,比如米饭、粥、馒头、面条等。 豆类: 包括黄豆、绿豆、红豆、黑豆等。 这两类食物一定要一起烹调才能发挥最佳功效,而不是中午吃米饭,晚上吃豆豆哦
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原来还可以这样吃哇
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