产后,婆婆和亲妈总是会做一桌子鸡鸭鱼肉,上顿猪蹄汤,下顿鲫鱼汤,美其名曰 “一个人吃两个人的饭”,“这样吃的奶水才会有营养”。结果很明显,奶水好像确实不错,宝宝白胖白胖的,妈妈也白胖白胖的。 那么,哺乳期真的要每天大鱼大肉,这样奶水才有营养? 科学研究发现,妈妈饮食对乳汁中的大部分营养素几乎没有影响,仅对脂肪酸、维生素A等少量脂溶性营养素有影响。 不管什么样的乳汁,颜色深的浅的质地稀的稠的,都是有营养的,基本都能满足自己宝宝前6个月的全部营养需求和6个月以后的部分营养需求。 “ 事实上,妈妈们在孕期本身就有一定的能量储备,哺乳期只要正常饮食,均衡多样化即可,并非一定要大鱼大肉;而大鱼大肉的结果可能是,妈妈营养过剩体重超标,对妈妈们的身心都是不利的。 ” 参考文献: The American Journal of Clinical Nutrition. 2014, 3(99): 734S–741S.
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