口味刺激性强的食物
婴幼儿的饮食应以口味清淡为原则,不宜过甜、过咸、过酸及过辣。所以,应避免给孩子吃以下有刺激性口味的食物:
酱菜、咸菜、酱豆腐、萝卜干等过咸的食物;
1. 腊肉、咸鱼干等腌腊制品;
2. 柠檬、醋饮、酸梅、话梅等过酸的食物;
3. 酸甜的果脯、蜜饯、糖水罐头等糖渍食品;
4. 辣椒、芥末、胡椒、花椒、咖喱等辛辣刺激的食品;
5. 含酒精的饮品。
油炸、油煎的食物
烹调时尽量少用油炸、油煎等以油为传热介质的烹饪方法,如炸薯条、炸油条、油饼、煎鸡蛋等,以免摄入过多油脂。
避免反式脂肪酸较多的人造奶油等油脂摄入过多,造成孩子肥胖,不利于日后的心血管健康,因此要少吃奶油蛋糕、冰淇淋、沙拉酱等。
而且,油腻饮食会使孩子难以消化,容易损伤脾胃,引起食欲不振、腹胀、腹泻或便秘等消化系统障碍。
生冷寒凉的食物
宝宝的脾胃还未发育完全,处于较弱的状态,进食生冷或寒凉食物,极易损伤脾功能,出现腹痛、腹泻、痢疾等脾胃病症,特别是肠胃疾病流行的夏秋季节更应注意。
而且,饮食寒凉易克伐人体正气,对促进生长不利。
3 岁以内的宝宝不宜吃冰棒、冰激凌、冰镇饮料、冰水、凉茶等,刚从冰箱里拿出来的西瓜也不宜多吃。
不宜吃未煮熟的鸡蛋、豆类、未全熟的肉类、生鱼片、生蚝等食物否则,不仅宝宝的脾胃受不了,还增加了发生肠道寄生虫以及食物中毒的可能。
辛辣燥热的食物
婴幼儿本来就阳气偏盛,若进食大辛、大热的食物,极易耗损气血阴液,引起便秘、咽干等上火症状。易上火的食物有辣椒、花椒、肉桂、荔枝、龙眼、羊肉等。
小常识:注意孩子的不同体质
一般来讲,身体比较强壮、容易上火发炎、积食便秘的宝宝以及喝奶粉为主的孩子体质会比较偏热,饮食上可稍偏寒凉一些,蔬果生食也没有问题。
而容易腹泻、腹痛、怕冷、体质较弱的宝宝一般体质偏寒,饮食上则应偏温热一些。但原则上均不宜过偏,平性最宜,凉性、温性适量即可,而寒性和热性食物都不宜吃得太多。
《挑食宝宝的多变营养餐》