常常听不少家长说“为什么一有什么流行病,我家宝贝总是先遭殃”?引发宝宝生病的原因有许多种,除了季节交替、病菌感染等外在因素,其实最根本的问题还是孩子抵抗力差。研究表明:常见病患儿中,缺锌的宝宝比例明显高于正常宝宝。 锌是我们必需的微量营养素之一 锌在人体生长发育过程中起着极其重要的作用。这是因为在我们体内大约有三百多个酶要有锌的存在才能正常地发挥它们的作用。遗传物质DNA和各种蛋白质的合成、细胞分裂、分化与成熟,样样都离不开锌。锌还参与构成体内一大类重要的蛋白质,具有手指状结构,被称为锌指蛋白。锌指蛋白参与各种生理过程,包括生长因子、激素受体与各种蛋白质的基因表达,细胞分化、胚胎发育、防御体系建立,并与许多疾病的发生相关,其重要性非同小可。 人体不能自身合成微量营养素,必须从外界获取。我们可以把锌看作是一种生长因子,如果在成长时期不能获取足够的锌,就会导致生长迟缓、性腺发育障碍、味觉异常、消化道功能减退,免疫功能不全、感觉神经紊乱,运动、认知与智能发育延迟以及情感障碍。
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