芃芃已经11个月了,却还不识人间肉味。虽然在10个半月的时候,曾经啃过一个鸡翅。但,那也能叫肉吗??!
瞧瞧,两根伶仃的小骨头,连盐味都被妈妈涮去了。唉,食之无味弃之可惜呀!但小家伙对此毫不介怀,还是卖劲的嘬呀嘬…… 如今,开荤已经作为“家庭大事”提上日程。全家人都行动起来了。芃芃外公专门去买了上好的猪里脊肉,剁成肉泥,外婆上阵包了超可爱的小饺子。 剩下的肉泥就把它分成小份冻在冰盒里,用的时候取一小块非常方便。 这不,妈妈很快也大显身手了。 先来一份茄汁肉末面吧! 番茄、南瓜切碎,事先取一小块肉泥慢慢解冻。刚好家里还有柠檬,就往肉泥里滴了两滴,可以解除腥味。 小锅加水,开锅后将番茄和南瓜放入,稍后放入肉泥。 小火慢慢熬煮,等到所有的食材都熟烂再下面。 注意水不要太少了,以免干锅哦! 我用的是自己做的面旗子,当然也可以用婴儿面条了。 汁浓味美的茄汁肉末面上桌了! 可惜忘记拍下小东西的吃相。不过没关系,妈妈还有美食奉上。—— 爱心盖饭! 小东西不停地在旁边捣乱,喊着“妈妈妈妈”的扒着我的腿要抱抱。所以顾不上拍那么多照片,简单写一下吧。 用到的食材主要是西红柿、南瓜、肉泥、还有小油菜叶。 西红柿仍然切碎,但南瓜这次是磨成泥,因为是要炒,时间短,磨成泥更易熟。小油菜叶切碎。 锅里放一点点油,按顺序分别放入西红柿、肉泥、南瓜泥,最后放入菜叶。可适当加水,以免糊锅。 上面是炒好的成品。 装盘喽! 妈妈的一片爱心哪! 哇哦!! 麻麻今天给我做了什么好吃的东东,好大一盘! 麻麻难道你忘了人家是小兔,不是小猪哦!! (麻麻窃笑:亲爱滴宝贝,麻麻希望你是一只有着小猪胃口的小兔儿!) 哈哈,竟然激动的用左手开动了。 第一口,皱着眉头尝一尝。(俺对于新鲜事物可是很谨慎的) 嗯~~真好吃! 妈妈我还要!! (从一出生人家就说俺嘴大,看看大么大么?好男儿嘴大吃四方啊!) 哇哈哈…… 日志原文: https://home.babytree.com/u/u7776395183/j/10415380更多>>
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