新妈妈膳食荤素搭配、干稀搭配,各种肉类、鱼类、蛋类、蔬菜、水果、豆制品等均无特殊禁忌。食物只要不过于刺激、油腻、生冷均可食用。
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1、增加蛋白质摄入,保证乳汁充足。
保证优质蛋白质的来源,与一般女性相比,新妈妈膳食应每日增加20克蛋白质,增加如肉、鸡蛋、牛奶、鸡汤、鲫鱼汤等。
2、适当补充钙质。
中国营养学会推荐乳母每日摄入钙1200毫克,并补充维生素D和多做户外运动,来帮助钙的吸收。
牛奶和奶制品中的含钙量较高,其他含钙量丰富的食物好有大豆及豆制品、芝麻酱、海产品等。有缺钙症状的新妈妈,可在医生的指导下,适当补充钙剂。
3、新妈妈产后失血较多,需要补充铁质。
母乳需要每天通过膳食摄入25毫克铁,平衡合理的膳食一般都可达到此标准。
但是,来自植物食物的铁生物利用率较低,因此,新妈妈应多吃一些含铁丰富且吸收利用率高的动物性食物,如瘦肉、动物肝脏、鱼虾、贝类等,同时,多吃蔬菜和水果等富含维生素c的食物,或者直接补充维生素c,促进对铁的吸收和利用。
4、膳食中应多摄入维生素。
适当补充富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、碘、锌的食物,这些微量元素对宝宝的生长发育很有利。
5、充足饮水。
摄入水量与乳汁分泌量密切相关,因基础代谢高,出汗多,加上乳汁分泌,需水量高。
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