
宝宝长牙期辅食食谱:香菇豆芽稀饭
本辅食食谱适合十个月以上婴儿食用。
食材:米饭1/3碗、黄豆芽2汤匙、香菇1个、清水100毫升
做法:
1、干香菇事先放清水中泡软,在沸水中焯烫,捞出;
2、香菇去蒂,洗净,剁碎;
3、豆芽洗净,去根部,剁碎;
4、取小锅,倒入米饭、豆芽碎和清水,中火,边煮边搅拌;
5、煮开后,放入香菇碎,继续熬煮;
6、所有食材熬煮至软烂,盛出,稍凉喂食给宝宝。
豆芽含有大量的核黄素,对治疗口腔溃疡有一定疗效,辅食中添加豆芽,能够补钙和补铁、有益智、护眼、排毒的功效。香菇具有高蛋白、低脂肪的特点,富含18种氨基酸,对宝宝神经系统的发育有益。