想给宝宝补钙,食补是最靠谱的做法。因为宝宝在摄入这些含钙量较高的食物的同时,也在摄入其他营养物质,这就保持了营养的多元平衡。不想被宝宝缺钙的问题困扰,又想避开盲目补钙这个误区,那就多给宝宝吃以下这些食物吧: 1、牛奶 牛奶富含优质蛋白,也是最理想的钙源,容易消化吸收、食用方便,是世界公认的自然界最接近完美的食物,也被称为“白色血液”。让牛奶成为宝宝日常饮食必不可少的食物,1岁之后,每日奶量不少于400ml。 2、奶酪 奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的“黄金”。每千克奶酪制品浓缩了大量牛奶的蛋白质、钙、磷等人体所需的营养素。 3、低草酸的绿色蔬菜 多吃蔬菜可以促进钙的吸收,但是要注意,某些蔬菜中草酸含量过高,会降低矿质元素的生物利用率,阻碍钙的吸收,这一类的蔬菜包括菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯等,需要经过烫焯,去除草酸后再给宝宝食用。 除了以上提到的三种食材,虾皮、芝麻酱、紫菜、海带等,也常常被列入补钙食物的名单中。但虾皮虽然含钙量高,但含盐量也高,宝宝不宜多吃。而芝麻酱、紫菜、海带等,同样也有不能长期大量摄入的缺点。 补钙的最终目的,是为了促进孩子的生长发育。但即使吃得再好,如果长期坐着不动,孩子也只能横着长。想要孩子茁壮健康成长,爸妈们应做到每天坚持让孩子喝牛奶,合理安排饮食,鼓励孩子多跑多跳多运动,才能茁壮成长。
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