大杂烩却又好滋味。 食材 鳕鱼30克、米饭30克、番茄半个、胡萝卜半根、菠菜4棵、清水适量 标签 补锌开胃、不爱主食、不爱吃菜、不爱吃肉、混合搭配、各种饭类、12m+ 难度 1、准备食材,菠菜取菜叶。 2、菠菜焯水。 3、鳕鱼和胡萝卜上锅蒸约15分钟至熟,西红柿、菠菜、胡萝卜切碎,鳕鱼捣碎。 4、锅内放适量水,倒入大米饭。 5、用铲子把大米饭压碎,尽量让大米饭慢慢吸饱水份。 6、倒入西红柿和胡萝卜,翻炒。 7、倒入鳕鱼和蔬菜碎,翻炒。 8、不断翻炒,慢慢吸干水份即可。 小贴士 1、大米饭就用大人吃的就好,不需要特意做的软烂饭。 2、必须要慢慢吸干水分,不然会跟汤泡饭一样。 3、大一点的孩子可以加少许盐调味,小宝宝可以加自制的虾皮粉,味道更加鲜美。 食谱点评 蔬菜烩饭让宝宝每一口都吃到多种食材,简单方便又营养均衡。可以将宝宝平时不爱吃的蔬菜混合处理藏匿在饭中。
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