偏、厌食的原因主要是没有养成良好的饮食习惯,家长过于溺爱,孩子不愿意吃就不烧,孩子喜欢吃的就每天吃,饮食过于单调、种类少。因为孩子不喜欢的食物就是不熟悉的食物,所以这种不良习惯的养成父母有很大责任。对如何防止偏食、厌食“妈咪应该从宝宝小时候抓起”[6]。鼓励母乳喂养相对于母乳来说,配方奶粉的味道比较单一、纯粹。通常,母亲在吃不同食物后,母乳的味道常有变化,孩子容易接受到不同的味道。比如有的妈咪今天吃了葱姜,宝宝就会在乳汁中尝到葱姜的味道,而通常这么小的宝宝,大人并不会让他亲白吃到葱姜,所以由妈咪乳汁里品尝到葱姜味,就能很好地帮助宝宝以后接受葱姜。4-6月添加辅食平时添加辅食更容易,因为有研究表明,4个月的宝宝正好对味觉有敏感反应,愿意接受新的食物;而且6个月的宝宝在拒绝进食的表现上也会比4个月的宝宝反应要大,往往手一拨就把妈咪辛苦弄好的辅食连带勺子给拨掉了,所以这时候要让宝宝吃进辅食就比4个月时困难度更大。当然,如果妈咪乳汁充足的话,等到6个月再给宝宝添加辅食也是可以的,而如果妈咪乳汁不是很充足的话,建议4个月就可以为宝宝添加辅食了。家长以身作则孩子起先对食物其实是没有概念的,可父母对某些食物的好恶在平时生活中会潜移默化地传给孩子,所以家长不要当着孩子的面,对宝宝说他不吃什么菜,也不要说哪些菜不好吃。应该正面教育,比如在吃饭的时候,穿戴上蔬菜型的衣服、道具,唱“吃蔬菜好”的儿歌,并且可以告诉孩子吃菜的营养价值,并当着宝宝的面大口吃蔬菜,让宝宝喜爱上吃蔬菜尝试改变烹饪方式—种菜并不是只有一种做法,比如宝宝不爱吃豆芽,可以把豆芽包入饺子、裹入馄饨中,或者放在汤里,和着其他的菜品一起吃,宝宝就不会像单吃炒豆芽那样,觉得不好吃了,而且这样能同时吃到多种菜和米面的做法,也能帮助孩子同时摄入多种营养素。不要吃太多零食两餐之间不要给宝宝吃太多零食,更不能以零食代替主食,尤其是饮料、饼干、巧克力等高热量食品,进食过多会让宝宝没有饥饿感,自然就吃不下正餐了。另外,宝宝偶尔一两顿没吃好也不要紧,家长不要因为心疼宝宝就迁就他,让他吃零食,这样会让宝宝养成正餐不好好吃、专吃零食的坏习惯。及时表扬、鼓励妈咪不要吝啬你的赞美,哪怕孩子吃进的只是一小块食物,也要马上进行表扬,如“宝宝你真行”、“宝宝很棒呢”。帮助宝宝进行礼貌性进食,如昨天是宝宝给妈妈喂点食物,那今天就让宝宝给爸爸喂点食物,接下去就可以让妈咪喂食物给宝宝啦,顺理成章,宝宝就吃到了食物。不勉强宝宝进食,尤其应避免在吃饭时训斥或责备孩子,因为宝宝可能会因为妈咪的逼迫、催促,反而产生对这种食物的反感,进而更拒绝进食。虽然不勉强宝宝一定要吃某种食物,但妈咪要经常让宝宝看到这些食物。如果宝宝连看都没有看到某种食物,他当然对某种食物没有印象,又怎么能喜欢上这种食物呢。.宝宝的味觉、嗅觉在6个月到1岁这一阶段最灵敏,因此这段时间是添加辅助食品的最佳时机。如果错过则会影响宝宝味觉和嗅觉的形成和发育,造成断奶困难,使宝宝丧失从流食——半流食——固体食物的适应过程,导致典型的厌食症。当宝宝不爱吃某种东西时,如果家人因为担心宝宝缺乏营养而软硬兼施,给宝宝施加压力,硬往宝宝肚子里塞,这种喂食方式就会让宝宝对这种食物产生不好的联想,最终形成条件反射:一见这种食物就恶心。妈妈这种过于急切的做法不仅无法纠正宝宝挑食偏食的饮食习惯,反而会使他的这种习惯更趋恶化。
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