最近我家感冒后还有点咳嗽总是不好,中医讲咳嗽需要润肺,中医食疗比较合适,于是我从药店的中药房买来了川贝,那里服务很到位,都给磨成了粉末,还问了宝宝的年龄,按照每天20克的量给包了小包。
然后我又去超市买了雪梨、银耳,我家里还有冰糖,冰糖就不用买了。然后回家给我家宝贝做川贝冰糖雪梨银耳羹。下面是我做的步骤,分享给大家,因为是晚上做的,图片不是很清楚。
先取一个雪梨洗净,去皮,切成小块状,备用。
把买来的干银耳取适量,撕成小块放到清水中泡发。
把切好的梨块、泡发好的银耳,再加些撕碎的干大枣放到小锅里,加适量水。
再把20克的川贝粉倒入锅中稍稍搅拌一下。
最后放入适量的冰糖,开火煮20分钟。
很快香甜可口的川贝冰糖雪梨银耳羹就做好了,上图:
川贝冰糖雪梨银耳羹适合秋冬季节养生喝,既止咳有润肺,但效果可能慢一些,要长期喝。我都是每天煮一次,早晚给我家宝贝喝一碗。
更多>>
更多>>