今天是元宵节,昨天食堂就说今天早上有汤圆可以吃,而且是不限量供应,不过我今天要去医院产检,所以没能去成食堂吃汤圆,而且今天的产检需要空腹啊,真是悲剧,难得的元宵节竟然早上没能吃到元宵,在我们老家元宵一般都是早上吃,中午和晚上都不吃的!今天是真没办法,要晚上再回家补了。我昨天听新闻才知道元宵和汤圆原来不是一种东西,北方人叫元宵,他们的元宵做法比较精细,把馅料放在糯米粉中滚出来的,越滚越大的,所以比较有劲道,而我们南方所谓的元宵其实就是汤圆,包法有点像做包子,把馅料放进面里面,然后用手搓成圆形,所以南方的汤圆更软一些,过了这么多年的元宵节才知道不是一种东西,不过我倒更想吃北方的元宵,因为比较有劲道,我喜欢有劲道的感觉嘿嘿!
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